평장원 본점
lee yungu (happy2gether) 2025.7. 수원 인계동 상가 빌딩들 가운데 약간 주변의 건물들과는 다른, 앞에 주차공간이 좀 넓으면서 낮은 옛날식 건물이 있는데 이곳이 오래전부터 평양냉면으로 유명한 곳. 주차는 건물 앞에 주차가 가능. 들어가면 메뉴는 여름 별미메뉴인 물냉면과 비빔냉면, 그리고 만두, 냉면 외에 수육, 녹두전, 불고기 등 겨울에 즐길법한 메뉴들로 구성되어 있음. 평양냉면은 슴슴한 육수에 적당히 굵은 면이 들어가고 그 위에 고기편육과 무우절임, 삶은달걀이 들어감. 약간은 매운맛을 원하면 자리마다 비치되어 있는 양념장을 넣어서 먹어도 됨. 특이한것이 만두도 간장을 찍어 먹는것이 아니라, 이 양념장을 찍어서 먹는다고 함. 평양냉면으로 심심한 맛이 어려운 분들은 좀 맛없다고 느낄수도 있지만 심심한 맛을 즐기는 사람들은 괜찮을듯. 만두도 대량 생산하는 만두가 아닌 직접 빚어서 내오는 만두스타일. 김치 만두와 고기 만두, 반반을 섞어서 주문도 가능. 개인적으로는 김치만두가 괜찮은듯.
