우리정육식당
NeoArch 가격은 저렴합니다만 상차림비가 있어서 잘 계신해 봐야 할듯 하네요. 거칠지만 노포의 느낌이 살아있는 가게이며 옛날 분위기로 한번씩 가볼만 합니다.
하지만 위생에 취약해보이는 환경도 있으므로 참고하세요.
4 /5 설주: 오래 전에는 굴전문 식당인걸로 기억합니다.
간혹 식당 앞을 지나면서 과거의 기억을 더듬어 몇차례 방문했지만 예전만 못하다는 생각이 듭니다.
식당에 들어서면 이 식당의 메인메뉴가 뭔지 헛갈릴 정도로 메뉴가 많습니다. 명함이나 TV에 나왔던 과거의 이력을 보면 굴철판볶음 전문점인데 굴철판볶음을 비롯한 생굴회는 물론 간장게장, 새우장, 동태탕, 알탕, 부대찌개, 불고기볶음밥, 삼겹살, 제육볶음, 육개장, 김치찌개 청국장 등 너무나 많은 음식을 취급합니다.
오늘은 굴요리에 대해 살펴보겠습니다. 굴요리 메뉴는 굴철판볶음, 얼큰이영양굴밥, 속풀이굴해장국, 굴전골, 굴낙찜, 굴파전, 석화생굴회가 있는데 굴철판볶음은 주방에서 철판에 볶아 나옵니다. 음식맛은 중상정도?
석화생굴회는 계절적인 요인(산란기에는 독성을 갖고 있기에 생식을 할 수 없음)으로 취급하지 않을 때가 있으니 사전에 확인하고 방문할 것을 권합니다. 굴요리 외에는 주문한 적이 없어 객관적인 맛 평가를 할 수 없습니다.
