은주정

WS Kim 수표로길(저동) 백병원 골목길에 위치한 소규모 식당가에 위치. 1층과 2층으로 운영되며 맛 괜찮음.

Insang Kauh 요즘 제육볶음 맛있는 집이 드물다. 이유는 대부분 원가절감을 하려고 싼 식재료를 쓰기 때문이다. 그러나 이집은 다르다. 정말 맛있다. 그리고 냉동삼겹살도 일품이다. 더불어 한옥의 분위기가 넘 좋다.

Dong Hyeon Lee 건물이나 인테리어가 낡았지만 굉장히 잘 정돈되어 있으며 음식이 굉장히 맛있었습니다. 특히 우렁쌈밥 1인분이 10000원임에도 줄구하고 제육볶음 및 6가지의 반찬들과 된장찌개까지 너무나도 풍성한 구성으로 준비되어있어 놀랐습니다. 너무나도 후한 인심과 서비스, 그리고 음식에 굉장히 만족했고 강하게 추천드립니다! Although the building and interior were old, it was very well organized and the food was very delicious. In particular, I was surprised that even though one serving of snail ssambap costs 10,000 won($8), it is prepared in such a rich way, including stir-fried pork, 6 kinds of side dishes, and soybean paste stew. I was very satisfied with the generous hospitality, service, and food, and I highly recommend it!

Namaste 을지로 숙성도 : 프리미엄 삼겹살의 진수 1. 분위기와 인테리어 을지로에 위치한 숙성도는 현대적이면서도 고급스러운 분위기를 갖춘 돼지고기 전문점입니다. 넓은 창으로 자연광이 들어와 밝고 쾌적한 분위기를 조성하며, 벽돌로 된 실내 인테리어는 세련되면서도 따뜻한 느낌을 줍니다. 테이블 간 간격이 넉넉하여 프라이빗한 식사가 가능하고, 자리마다 개별 연통이 설치되어 있어 고기 굽는 연기가 쾌적하게 배출됩니다. 2. 메뉴 구성과 맛 숙성도는 삼겹살을 숙성하여 더욱 깊은 풍미와 부드러운 식감을 자랑하는 것이 특징입니다. • 삼겹살 : 가장 인기 있는 메뉴로, 숙성 과정을 거쳐 지방과 살코기의 조화가 탁월합니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하여 고기의 진한 맛을 즐길 수 있습니다. • 목살 : 적당한 마블링과 씹을수록 깊어지는 감칠맛이 일품입니다. • 가브리살 : 쫀득한 식감과 육즙이 살아 있어 별미로 추천할 만합니다. • 숙성 한우구이 : 돼지고기뿐만 아니라 질 좋은 한우도 함께 맛볼 수 있는 점이 매력적입니다. 고기의 맛을 극대화하기 위해 와사비, 소금, 쌈장 등 다양한 양념과 곁들여 먹을 수 있도록 제공됩니다. 3. 서비스와 편의성 • 셀프 바 운영 : 기본 반찬과 소스는 셀프 바에서 자유롭게 가져갈 수 있어 편리합니다. • 숯불 사용 : 전통적인 숯불을 사용하여 고기 본연의 풍미를 극대화합니다. • 직원들의 친절한 서비스 : 고기를 직접 구워주는 서비스가 제공되며, 가장 맛있게 먹을 수 있는 방법을 안내해 줍니다. 4. 가격과 가성비 고기의 퀄리티를 고려했을 때 가격대는 다소 높은 편이지만, 숙성 고기의 깊은 맛과 고급스러운 분위기를 감안하면 충분히 만족스러운 수준입니다. 삼겹살과 목살 가격은 1인분 기준 1만 원 후반대에서 2만 원대이며, 한우는 좀 더 높은 가격대에 형성되어 있습니다. 5. 총평 을지로 숙성도는 프리미엄 삼겹살을 맛볼 수 있는 최적의 장소입니다. 숙성 과정을 거친 삼겹살의 깊은 맛과 육즙을 즐기고 싶다면, 반드시 방문해볼 만한 곳입니다. ✔ 추천 대상 : 숙성 삼겹살을 제대로 맛보고 싶은 사람, 분위기 좋은 고깃집을 찾는 커플 또는 모임 ✔ 재방문 의사 : ★★★★★ (4/5) ✔ 추천 메뉴 : 숙성 삼겹살 을지로에서 고급 숙성 삼겹살을 찾고 있다면, 숙성도는 최고의 선택이 될 것입니다!

lina lee 이탈리아 와인 추천!! 고퀄임!! 와인 구매만도 가능해서 좋음. 외국인들은 음식 량이 커서 적게 느껴질 수 있겠지만, 이곳은 한국이며, 한국인들은 양이 많지 않기에 전혀 문제가 없는곳이다.

Chanwook Lee 을지로 상인분들이 즐겨 찾으시는 백반집, 대표 메뉴는 낙지 백반이며 낙지볶음과 각종 반찬들이 차려진다. 낙지는 살이 통통하며 양념은 매운 고춧가루 베이스라 생각보다 맵다. 밥은 스테인리스 그릇에다 듬뿍 퍼줘 낙지볶음을 넣고 비벼 먹기 딱이다. 단맛은 거의 없고 이마에 땀에 맺힐 정도로 매콤해 달지 않고 자극적인 맛을 좋아한다면 싫어할 수 없겠다.