적토 발효구이

채린 용산맛집 방콕상회 다녀왔어요! 정말 방콕에 온듯한 느낌이 들더라구요! 메뉴 하나하나 정말 맛있는데, 그 중에서 푸팟퐁커리가 정말 맛있었어요!!! 용산 맛집 찾고 계신다면, 방콕상회 꼭 방문해보세요!

Jake Yoon 1. 분위기 전체적인 분위기는 고급스럽고 이국적이어서 만족할만 하였음. 2. 음식 - 구운고등어 소면 : 생각보다 비리지도 않고 느끼하지 않아 먹을만하였지만 개인적으로는 가격에 비하여 특출나거나 다시 먹고 싶다는 정도는 아니었음. - 바질페스토 고기국수 : 고기국수에 바질페스토를 넣은 맛. 딱 그 맛 - 초리조 감자계란전 : 처음 먹어보는 맛이었는데 맛있었음. 그러나 가성비는 잘... - 먹물멘보샤 : 주문한 메뉴 중에는 가장 맛있게 먹었음. 중식 멘보샤와는 전혀 다른 음식. 부드러우면서도 재료의 조화가 느껴짐. 용리단길 수준에서는 비싸다고 할 수 없으나 음식 자체가 고급지다는 느낌은 없어서인지 가성비가 안 맞는 느낌이었음. 3. 서비스 등 캐치 테이블 예약(하루 전)을 하고 갔으나 출입문쪽 자리로 배정이 된 것이 약간 아쉬웠음. 피클이 같이 서빙되는데 3명이 먹기에는 너무 작은 양이었고, 추가 요청하기 위해 직원을 부르려고 하였으나 바빠서인지 소통에 다소 어려움이 있었음. 다만, 음식을 나눠먹겠다고 하였더니 추가 그릇과 국자, 젓가락을 준비해주신 부분은 좋았음.(국수가 두 가지였는데 볼을 한 개씩만 주신 것은 조금 아쉬움, 하지만 개인별로 주문하지 않은 부분이 있었기 때문에 이 부분은 감안해야 할 듯, 보통 1인 1주문을 하나 오픈 가게이어서 여러 메뉴를 먹고 싶었음)

YoungMeen Chung 경리단길 입구에 있는 가정식 한식점이다. 화려하지 않은 외관과 내부 인테리어에 아름다운 피아노 선율이 잔잔히 흘러나와 좋았다. 음식은 역시나 조촐하고 소박한데 맛은 좋다. 특히 초당순두부는 특으로 시켜도 양이 너무 작다. 근데 고소한 뒷맛이 있는 맛있는 순두부였다. 우리가 먹는 두루치기도 양은 적으나 맛이 아주 엄지척이었다. 이곳은 양이 많은 분이 오면 불만일 수 있다고 생각된다. 한식이어도 기본찬이 개인용 반찬그릇에 담겨 나온 것이 참 좋았다. 아주 깔끔한 맛에 맛있게 먹고 나온다.

L 반찬이 신선합니다. 굴관련 식사메뉴가 많은데 굴싫어하는 분들도 먹음직합니다. 굴 특유의 비린맛이라고 해야할까요. 구역질 나오기 전에 사라져서 식감과 첫맛만 느낄수 있어 좋습니다. 제육도 맛있습니다. 가격대는 9천원 - 1만원 직장인 점심식사로 최고인듯합니다.

Momo Mo 미슐랭 빕구르망 이유를 알겠음. 식기 상차림 깔끔하고, 밥 먹는 방법 잘 되어 있고, 전반적인 인프라가 외국인한테도 친절한 환경임. 국밥이 갈비탕 같은 깨끗하고 깊은 국물에 고기가 딱봐도 좋은 고기인게 느껴짐. 밑반찬으로 주는 미나리무침의 참기름 고소한 향내가 입맛을 돋움. 육회비빔밥은 고추장이 들어가지 않는 간장베이스의 비빔밥인데 너무나도 향긋하고 깔끔하게 맛있음. 기다림의 가치가 있는 곳.

Katelyn Lee 여긴 정말 기대하지 않고 갔던 돈까스집인데 너무 맛있었어요. 식당 내부는 그렇게 크진 않지만 벽쪽의 1인석과 4인용의 테이블이 4~5개 있어요. 아기자기하게 꾸며져있는 일본식 식당입니다. 메뉴는 등심과 안심중에 고를 수 있는데, 등심 12천원 안심 13천원으로 안심이 조금 더 비싸요. 저는 안심을 먹었는데 살코기에 기름기가 적당히 섞여있어 부드러웠고, 친구가 시킨 등심은 조금 더 단단하고 고기의 고소함이 느껴지는 담백함이 있었어요. 취향에 따라 고르시면 될 것 같습니다. 튀김은 얇고 바삭하게 잘 튀겨져 고기를 감싸고 있는데, 찰기가 좀 느껴지는게 찹쌀을 넣으신건지...? 고기는 5일간 숙성해서 저온에 튀겨낸다고 하는데 그래서 돼지고기임에도 붉은끼가 보이는 고기가 나와요. 먹어보면 덜 익은게 아니라 다 익었더라구요~ 그리고 숙성을 거쳐서 그런지 고기가 매우 부드러웠습니다.